Gıda Haberleri

Üç bin yıllık halka şekilli ekmek benzeri tuhaf nesnelerin gizemi

Üç bin yıllık halka şekilli ekmek benzeri tuhaf nesnelerin gizemi

Avusturya'da bulunan ve Bronz Çağında üretilen sıradışı halkalar, hububat bazlı ürünler. Tuhaf nesneler, tahıl temelli ürün olmakla birlikte onların beslenme amaçlı üretildiği sanılmıyor. Arkeologlar, hamurdan ateş değmeden üretilen benzersiz…

Dünyanın bilinen en eski ekmeği Ürdünde bulundu

Dünyanın bilinen en eski ekmeği Ürdün'de bulundu

Şimdiye dek bilinen en eski ekmek Anadolu'da bulunmuştu ama Ürdün'deki arkeoloji kazılarında 5 bin yıl daha eski ekmek kalıntısı ortaya çıkarıldı. Kalıntı incelenerek dünyanın en eski ekmek tarifi de elde edildi.