UNESCO Dünya Mirası Listesi’ndeki Safranbolu’da bu yıl 10’uncusu düzenlenen Uluslararası Safran Festivali, kortej yürüyüşü ve çeşitli etkinliklerle başladı. “Gastronomy Living Lab” temasıyla uluslararası kimlik kazanan festival, safranın kültürel…

Gaziantep'teki Zeugma Arkeoloji Kazı Projesi, disiplinler arası yaklaşımı güçlendiren yeni bir uygulamaya imza attı. Arkeolog, mimar ve restoratör stajyerlerin görev aldığı kazı ekibine bu yıl ilk kez Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencisi…

Türkiye Kültür Yolu Festivali'nin Manisa ayağı, kentin zengin tarihsel mirasını güncel kültür ve sanat etkinlikleriyle buluşturuyor. Antik dönemlerden Osmanlı’ya uzanan eser koleksiyonuna ev sahipliği yapan Manisa Müzesi merkezli programlar, kültürel…

Edirne'de daha önce yapılması planlanan ancak TUSAŞ saldırıları nedeniyle ertelenen "Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali" 1 Kasım tarihinde başlayacak ve 3 Kasım'a kadar sürecek.