Antalya'daki Syedra Antik Kenti'nde, Kültür ve Turizm Bakanlığının Geleceğe Miras Projesi kapsamında restore edilen yaklaşık 1500 yıllık zeytinyağı işliği yeniden ayağa kaldırıldı. MS 5-6. yüzyıla tarihlenen yapı, ezme taşları, pres sistemi ve sıvı…

Antalya’nın Alanya ilçesindeki Syedra Antik Kenti’nde yürütülen arkeolojik kazılar, antik yerleşimin Akdeniz dünyasında önemli bir zeytinyağı üretim ve ticaret merkezi olduğunu ortaya koydu. Kent genelinde tespit edilen 100’ün üzerindeki zeytinyağı…