Gazneliler, Karahanlılar ve Selçuklular gibi tarihte önemli yer edinmiş Türk devletleriyle birlikte Orta Asya'dan Anadolu'ya taşınan kervansaraylar, hem konukseverliğin hem de ince mimari anlayış ve ticari hassasiyetin izlerini taşıyor.