Tarihçi yazar Doğan Mert Demir, "Haçlılar için kendilerine karşı kılıç kaldıranlar Türk’tür. Bunu o şekilde tanımlar. Sarazen, sarayında oturan kraldır. Sarazen diye bir ifade vardır. Arap’ı tanımlamak için kullanırlar. Onlar için Sarazen, savaşmayan…