8600 yıllık Dünyanın ve Anadolu'nun en eski Neolitik Çatalhöyük Ekmeği'nin bulunuşunu Çatalhöyük Kazı Projesi Eski Başkanı Prof. Dr. Ali Umut Türkcan,ekmeğin analizlerini yapan Arkeobotanik Uzmanı Dr. Öğr.Üyesi Salih Kavak ve BÜKSAM Müdürü Dr.Öğr. Üyesi Tulga Albustanlıoğlu Kanal B Günce Programı Yapımcısı ve Sunucusu Duygu Çalı'nın konuğu olarak anlattı.
