Culina nedir?

Culina nedir?

Culina; Mutfak.

Klasik ve Hellenistik dönemlerde kendine ait bir ocağı ve bacası bulunan (çoğunlukla banyo ya da mimari bir kompleks ile bağlantılı), giriş katında ve çoğunlukla sarnıca yakın bir yerde yapılmıştır.

Daha geç dönemlerde ise yemek pişirme işi atrium'da yapılmaklaydı.