Conditum nedir?
Conditum nedir?
Conditum; Günümüzdeki aperatiflerin uzaktan atası olan, baharatlı özel bir şarap.
Yıkanmış, kurutulmuş, incecik çekilmiş 8 dirhem taze biber, 2,5 bardak Attika balı, 10 ya da 12,5 bardak eski beyaz şarap karıştırılmak suretiyle elde edilmekteydi.

Erzurum’da Beş Asırlık Manevi Seferberlik: 1001 Hatim Geleneği
Kapadokya Değer Ödülleri ile Kültürel Hafızaya Kurumsal Vefa
Safranbolu’nun Hafızası Yeniden Canlanıyor: Rauf Beyler Evi Restorasyonu
Amida Höyük’te Diyarbakır Tarihinin En Eski Suru Gün Yüzüne Çıkarıldı