Karadeniz’in parlayan yıldızı Ordu, yöresel zenginliklerini coğrafi işaretle taçlandırmaya devam ediyor. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen "dağ çileği reçeli" ve "çakıldak fındığı", şehrin tescilli ürün sayısını 24’e yükseltti. Kadın kooperatiflerinin emeği ve yerel yönetimlerin vizyonuyla koruma altına alınan bu lezzetler, sadece Türkiye’de değil, Avrupa Birliği pazarında da boy göstermeye hazırlanarak Ordu’nun dünyadaki marka değerini güçlendiriyor.
Kadın Emeği ve Yerel Kalkınma Hamlesi
Ordu Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen törenle, şehrin iki yeni gastronomi hazinesi resmiyet kazandı. Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler, göreve geldiklerinde sayıca az olan tescilli ürünleri 24’e çıkardıklarını vurgularken, bu başarının arkasındaki 19 kadın kooperatifine teşekkür etti. Dağ çileği reçelinin geleneksel aroması ve çakıldak fındığının karakteristik yapısı, artık Ordu’nun "yaşanabilir marka şehir" kimliğinin ayrılmaz bir parçası.
Hedef: Avrupa Birliği Tescili
TÜRKPATENT Başkanı Muhammed Zeki Durak, Ordu’nun yerel değerlerini koruma altına almanın ötesinde, bu ürünleri Avrupa Birliği’nde tescil ettirmeyi hedeflediklerini belirtti. Ordu’nun potansiyelini dünyaya açmak istediklerini ifade eden Durak, çakıldak fındığı ve dağ çileği reçelinin yanı sıra fındık tirmidi ile fırın fasulyesi kavurmasının da tescil belgelerini sundu. Bu hamle, Ordu’nun sadece bir sahil kenti değil, uluslararası standartlarda bir lezzet merkezi olma yolundaki kararlılığını gösteriyor.


Samsun'da Pontus Dönemin Sessiz Tanıkları: Asarkale ve Kaya Mezarları
Geçmişe Gelecek Sağlayan Heritage Fuarını bu yıl 10 bini aşkın insan ziyaret etti
Kastamonu Kent Müzesi’nden Tarihi Davet: Geçmişe Yolculuk
Rize’de Yol Çalışması Sırasında Tarihi Taş Köprü Gün Yüzüne Çıkarıldı