Hilton, 2019 haziran ayında 100. yılını kutluyor. Hilton oteller zinciri, konaklama sektöründe bir asrı devirirken, Hilton İstanbul Bosphorus, hoş geldiniz kahvesi ile Hilton markasına Türk misafirperverliğini sokmayı başaran otel oldu. Hilton…

Film senaryoları etkisinde gelişen ve onların rüzgarında yeşeren bir tarihe baktığımızı, belge inceleyerek tarihe bakma alışkanlığımız olmadığına dikkat çeken ünlü editör arkeolog Nezih Başgelen, daha II. Abdülhamid döneminde arkeolojik yayın…

Müslümanların yanı sıra Frenk, Levanten, Rum, Yahudilerin oluşturduğu kozmopolit yapının hepsi kahveye bayılıyordu.