Batman’ın Hasankeyf ilçesinde, Mezopotamya uygarlıklarında tüketildiği bilinen yaklaşık 3 bin yıllık “ballı arpa ekmeği” akademisyenler tarafından aslına uygun olarak yeniden pişirildi. Tabletlerden ve arkeolojik kaynaklardan elde edilen veriler…

Arslantepe Höyüğü’nde bu yıl yürütülen kazılarda, geç Hitit dönemine tarihlenen 3 bin yıllık bir fırın gün yüzüne çıkarıldı. Arslantepe Kazı Heyeti Başkanı Prof. Dr. Francesca Balossi Restelli, bu yapının tandır benzeri özellikler taşıdığını ancak…