Arkeoloji kazılarına katılan mutfak şefinden Anadolu lezzetleri
Türkiye’de arkeolojik kazılarda görev alan mutfak şefi Ömür Akkor, Türk ve Osmanlı mutfak kültürüne yönelik çalışmalarıyla tanınıyor. Ömür Akkor, Anadolu Lezzetlerini derlediği çalışmalarına yenisini ekledi.
Yusuf Erkan: Boubon Örneği Üzerinden Kültürel Miras, Sorumluluk ve Etik Tartışmalar 
Roma'da tarihi Aşk Çeşmesi artık biletle görülebilecek 
Kuraklık, Tarım ve Su Politikaları Kıskacında Sulak Alanlar 
Büyük Menderes Deltası: Türkiye’nin Sulak Alan Hazinesi 
